Dutch Barista

Once a month, we're hosting a workshop for the home-baristas. This workshop will be in english! Date: Saturday 27 oktober 2018 Time: 09.30 – 13.00. The contents of the workshop: Welcome with coffee 1 Coffee introduction in general, tour of the roastery 2 Making espresso, and coffee-mill calibration -Break with a snack 3 Cappuccino + Latte-art introduction 4 Making of several espresso drinks.

De basistraining voor iedereen die het baristavak in wil. Tijdens deze 1 daagse training leer je praktisch en theoretisch de fundamentele elementen van de koffiebes, espressobereiding en melkdranken. Leer de molen afstellen, maak het mooiste melkschuim en leer hygienisch een juiste barista set-up te maken. 2 weken na de training nemen we indien gewenst het examen af. Kort theoretisch en een uurtje praktijk. 60% score zorgt voor het behalen van het certificaat. De prijs is Exclusief de kosten van het examen, dit kan los erbij gekocht worden.

The sensory course includes 9 contact days, on Friday from 10.00 till 17.00 in Maastricht. Lunches will be provided during the courses. The courses will be in English, unless there are exclusively Dutch participants. After this full course we are confident that you are capable of passing Q-grader Exams.

Eens per maand hebben we een gezellige, leerzame workshop voor de thuisbarista. Deze workshop vindt plaats op onderstaande zaterdagen, van 09.00 – 13.00. Elke workshop is inclusief een theorieboekje en goodie-bag.